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[1316]ニッカウィスキー工場（2012/03/21(水)）
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余市にあるニッカウィスキーの工場へ行ってきた。
今まで酒蔵やワイン工場へは行ったことがあるけどウィスキーは初めてかも？
ニッカの創業者は知る人ぞ知る竹鶴正孝氏。
しかし、実はサントリーの立ち上げ時代に、創業者の鳥居氏に頼まれ、ウィスキー作りに深く関わっていたらしい。
当時、国内では竹鶴氏以外にウィスキー作りに詳しい人は居なかったようです。
もし、このままこの会社に居たら、日本のウィスキーの２大ブランドは生まれなかったのかもしれないな〜。
深い・・
この商売に関わって１７年・・今更ですが面白いと思いました。
今でも石炭での蒸留にこだわり続けているということも素晴らしいことです！

写真のゴルフクラブは竹鶴婦人のリタさんの愛用していた物です。
全部ウッドだ〜！！

勿論、試飲もしてきましたが（こっちが目的か？！）実は、ニッカは苦手な私（＾＾；）
しかし、想いだけは十分に知ることが出来ました。
皆様、メトレスのウィスキーのメインボトルは「竹鶴」ですよ！

今、余市ワインもありますので、是非試飲に来てください！

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